Six recettes à cuisiner ensemble
Les ateliers
Des recettes asiatiques simples ou plus élaborées, accessibles à tous. Chaque atelier se déroule chez vous, de 3 à 6 personnes, pour 39 à 45 € par personne : ingrédients, matériel, cours et dégustation compris.
Ingrédients fournis ✦ Matériel prêté ✦ Douceur sucrée offerte ✦ Baguettes offertes ✦ Dégustation ensemble ✦ Ingrédients fournis ✦ Matériel prêté ✦ Douceur sucrée offerte ✦ Baguettes offertes ✦ Dégustation ensemble ✦ Ingrédients fournis ✦ Matériel prêté ✦ Douceur sucrée offerte ✦ Baguettes offertes ✦ Dégustation ensemble ✦ Ingrédients fournis ✦ Matériel prêté ✦ Douceur sucrée offerte ✦ Baguettes offertes ✦ Dégustation ensemble ✦
01
Rouleaux de printemps
3 h · 8 rouleaux · porc ou crevettes
Apprenez à humidifier la galette de riz, à garnir et à rouler des rouleaux bien serrés, avec leur sauce maison.
02
Nems
2 h 30 · 12 nems
De la farce au pliage, tous les gestes pour réussir des nems croustillants comme au restaurant.
03
Pad thaï
2 h 30 · crevettes, porc ou poulet
Le célèbre plat de nouilles sautées thaïlandais, avec sa sauce équilibrée et ses cacahuètes.
04
Salade thaï
2 h 30
Une salade fraîche et parfumée, pleine d’herbes, avec sa sauce relevée.
05
Riz cantonais
1 h 30
Le grand classique, idéal pour un premier atelier ou un format plus court.
06
Bánh Xèo
3 h · crêpes vietnamiennes
Des crêpes dorées et croustillantes, garnies de pousses de soja, puis roulées dans la salade et les herbes fraîches.
🎁 Offert à chaque atelier
Une douceur sucrée et vos baguettes
Une dégustation sucrée
Pour finir en beauté, une gourmandise sucrée asiatique à déguster ensemble.
Une paire de baguettes
Vos baguettes pour cuisiner, à garder pour refaire les recettes chez vous.
Tout est compris
Vous n’apportez que votre bonne humeur
- Des ingrédients frais, achetés chez des producteurs locaux et choisis avec soin, apportés et répartis par participant
- Le prêt du matériel et des ustensiles
- Le cours animé par Chanty, et la dégustation
- Offerts : une douceur sucrée asiatique et une paire de baguettes
- Cours individuel possible sur demande
Le déroulement
Apprendre en faisant
- Chaque participant dispose de ses ustensiles et de ses ingrédients.
- Chanty montre chaque étape une première fois, puis vous la reproduisez.
- Elle explique, répond à vos questions et vous aide si besoin.
- On termine par la dégustation, tous ensemble.
Pour quelle occasion ?
Un atelier pour chaque moment
Faites défiler les idées →
🥂
Soirée entre copines
L’apéro se transforme en atelier : on papote, on roule, on rit… et chacune repart avec de nouvelles recettes.
👰
Enterrement de vie de jeune fille
Une activité originale et complice pour célébrer la future mariée, sans stress d’organisation : Chanty s’occupe de tout.
🎂
Anniversaire
Offrez à vos invités une expérience à vivre ensemble : on cuisine, puis on fête l’événement autour d’un vrai repas fait maison.
👨👩👧
Activité en famille
Petits et grands mettent la main à la pâte : un joli moment de partage, et le goût du fait maison transmis à toute la famille.
🎁
Idée cadeau
Fête des mères, Noël, départ, crémaillère… Offrez un moment à vivre plutôt qu’un objet de plus, avec le bon cadeau Chanty Nou.
👩🍳
Cours particulier
Envie d’apprendre à votre rythme, en tête-à-tête avec Chanty ? Les cours individuels sont possibles sur demande.
Un atelier vous fait envie ?
Indiquez l’atelier, la date et le nombre de participants : Chanty vous répond rapidement.
